温度是衡量物质中粒子平均动能的量度。世界各地使用几种温度标度，其中摄氏度和华氏度在日常使用中最常见，而开尔文是科学领域的标准。
华氏标度是由德国物理学家丹尼尔·加布里埃尔·华氏在1724年开发的热力学温度标度。在此标度上：
摄氏标度，最初称为百分度标度，由瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯在1742年开发。在此标度上：
开尔文标度是国际单位制(SI)中的基本温度单位。它是一个绝对热力学温度标度：
兰金标度使用较少，但它是基于华氏标度的绝对温度标度：
摄氏度 = (华氏度 - 32) × 5/9 或 摄氏度 = (华氏度 - 32) / 1.8
华氏度 = (摄氏度 × 9/5) + 32 或 华氏度 = (摄氏度 × 1.8) + 32
开尔文 = 摄氏度 + 273.15
摄氏度 = 开尔文 - 273.15
开尔文 = (华氏度 - 32) × 5/9 + 273.15
华氏度 = (开尔文 - 273.15) × 9/5 + 32
摄氏度 = (华氏度 - 32) / 1.8摄氏度 = (32 - 32) / 1.8摄氏度 = 0 / 1.8摄氏度 = 0
华氏度 = (摄氏度 × 1.8) + 32华氏度 = (100 × 1.8) + 32华氏度 = 180 + 32华氏度 = 212
开尔文 = 摄氏度 + 273.15开尔文 = 0 + 273.15开尔文 = 273.15
华氏度转摄氏度的转换很难心算，但粗略的°F转°C转换实际上很容易——只需从华氏度值中减去30，然后将其除以2。这对于天气温度应该相当准确。
例如：
要近似地将摄氏度转换为华氏度，将摄氏度值加倍并加上30。
例如：
华氏度和摄氏度是世界上最常见的两种温度标度。
华氏度由德国物理学家丹尼尔·加布里埃尔·华氏在18世纪初开发，在美国广泛使用，并在英国和爱尔兰等其他国家有限使用。水的冰点设定为32度，水的沸点设定为212度。
摄氏度，在某些情况下也称为百分度，在世界大部分地区用于温度测量。由瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯在18世纪中期创建，水的冰点表示为0摄氏度，而水的沸点为100摄氏度。
摄氏度标度通常比华氏度标度更受全球接受。尽管如此，华氏度标度在美国的天气预报、烹饪和日常参考中仍然常用。
华氏度和摄氏度之间的转换可能很困难，因为每个温度标度都有不同的起点和每个度数之间的不同增量。
在华氏标度上，水的冰点为32华氏度，水的沸点为212华氏度。这意味着这两个点之间有180度。摄氏度的水的冰点为0摄氏度，沸点为100摄氏度，使点之间的间隔为100度。
这些差异的结合使得华氏度和摄氏度之间的转换更加复杂。
要将华氏度转换为摄氏度，您必须首先从华氏度值中减去32，然后将结果除以1.8(或5/9)。如果不使用计算器或转换图表(如此页面提供的)，这种转换可能会使您难以心算。
此外，标度之间的数学关系对大多数人来说并不直观。与英寸到厘米的简单转换(使用直接乘法因子)不同，温度转换涉及乘法和加法/减法成分。
| 温度 | 摄氏度 | 华氏度 | 开尔文 | 描述 |
|---|---|---|---|---|
| 绝对零度 | -273.15°C | -459.67°F | 0 K | 所有分子运动停止的理论温度 |
| 液氮 | -196°C | -321°F | 77 K | 常见的低温冷却剂 |
| 干冰(CO2) | -78.5°C | -109°F | 195 K | 固态二氧化碳 |
| 水的冰点 | 0°C | 32°F | 273.15 K | 标准参考点 |
| 室温 | 20-25°C | 68-77°F | 293-298 K | 舒适的室内温度 |
| 人体温度 | 37°C | 98.6°F | 310 K | 平均人体温度 |
| 水的沸点 | 100°C | 212°F | 373.15 K | 在标准大气压下 |
| 水的汽化 | 100°C | 212°F | 373.15 K | 蒸汽形成 |
不同国家的食谱可能使用不同的温度标度。理解转换对于准确的烹饪温度至关重要。
全世界的科学家使用摄氏度和开尔文标度进行研究和数据共享的一致性。
在旅行或国际交流时，理解温度转换有助于解读天气预报和其他温度相关信息。
工业过程通常需要精确的温度控制，设备可能在校准中使用不同的标度。
医疗设备和研究可能根据地区标准和科学惯例使用不同的温度标度。
在软件中实现温度转换时，请考虑：
温度标度的发展反映了科学理解的演变：
了解历史有助于解释为什么这些标度有其特定的参考点和间隔。